Madrid y Barcelona: amigas, al fin

¿Te imaginas que Madrid y Barcelona fueran amigas del alma? No conocidas, no cordiales… sino de esas que se llaman por videollamada para contarse dramas y celebraciones. Suena a ciencia ficción, lo sabemos. Durante años, las hemos visto como polos opuestos: una tirando de verbo castizo y otra cantando rumba catalana, cada una con su acento, su orgullo y su manera de entender la vida.

Madrid siempre ha ido a mil por hora. Es la capital que nunca frena, con prisa en el paso de cebra, tapas en la barra y una caña que nunca espera. Barcelona, en cambio, parece tener otro tempo: uno donde el mar marca el ritmo, la bici es reina y se come tarde, pero bien. Y aunque muchas veces se han mirado con recelo, ambas ciudades comparten algo esencial: pasión, carácter y un magnetismo brutal.

Hasta ahora, parecía que había que elegir. ¿Tú de qué eres, de Madrid o de Barcelona? Como si fueran colores de equipo, o sabores incompatibles. Pero en Folcs pensamos diferente. Creemos que no solo se puede querer a las dos, sino que es necesario hacerlo.

Nos gusta el cocido madrileño que humea los domingos, y nos emociona la escudella que reúne a toda la familia. Nos fascina la solemnidad de la Almudena tanto como la arquitectura onírica de la Sagrada Familia. Somos de chotis en San Isidro y de sardana en la plaza del barrio. Porque lo nuestro no es tomar partido, sino partir la tableta y repartirla a lo grande.

¿Y si en vez de enfrentarlas, las mezclamos? No es broma: probamos un bocadillo de calamares con pan con tomate y... oye, no está nada mal. Y luego nos atrevimos con churros mojados en crema catalana y ahí fue cuando nos dimos cuenta: esto no va de elegir entre lo uno o lo otro. Esto va de sumar. De juntar lo mejor de cada mundo y saborearlo sin prejuicios.

Y es que cuando juntas lo bueno, pasan cosas. Imagina una Plaza del Sol que se transforma en Playa del Sol, donde en vez de protestas hay siestas en la arena, y los viandantes se cruzan con gente en chanclas y protector solar. Todo es posible cuando el corazón está abierto y la mente también.

Madrid y Barcelona tienen más en común de lo que parece. Son dos maneras distintas de entender una misma esencia: la de disfrutar, compartir y vivir a lo grande. Las dos laten con fuerza, tienen historia, tienen arte, tienen marcha… y sí, tienen sus manías, como cualquier amiga. Pero también tienen ese algo que las hace únicas, y que juntas podrían multiplicar.

Al final, Madrid y Barcelona no tienen que enfrentarse. Pueden abrazarse. Compartir. Incluso reírse juntas de lo distintas que son. Y ahí es donde entramos nosotros: en Folcs queremos ser el chocolate que derrite rivalidades.
Porque el futuro no se elige entre una ciudad u otra. El futuro se saborea con un poco de cada, sin remordimientos. Y eso, amigos, sabe increíblemente bien.